• 正宗卤菜中红卤水的制作技术及保存方法概要

    众所周知,卤菜可分为可分为红卤、黄卤、白卤三大类,其中最常见的就是红卤。而卤菜的口味好坏,绝大部分原因取决于卤水的水平。下面易厨易店就给大家带来正宗卤菜中红卤水...

    2017-09-19
  • 重庆火锅与成都火锅有什么区别

    自从重庆直辖以来,重庆和成都两地在很多地方都要一争高下,甚至一定要争出个第一第二。而火锅更是两地多年必争的东西。对于很多川渝以外地区的人,特别是没有吃过正宗重庆...

    2017-09-18
  • 麻辣香锅制作方法 麻辣香锅怎么做

    有人说,麻辣香锅就是没有汤的火锅;也有人说,“麻辣香锅”其实高配版的干锅。不过确实,在阴冷潮湿的寒冬,来一顿,麻辣鲜香的麻辣香锅,简直是胃和精神的双重满足!要想...

    2017-09-17
  • 麻辣烫汤料怎么做 哪里有麻辣烫培训

    一个人的时候想吃火锅,可以吃个简单的麻辣烫,既满足了胃口又暖和了胃。麻辣烫可以说是火锅的简装版,不仅可以当正餐吃,也可以用来下饭或者配面条米线。作为一款风靡全国...

    2017-09-16
  • 重庆砂锅米线培训哪家好 正宗砂锅米线培训

    砂锅米线是用米线制作的一道云南特色风味美食,因其使用砂锅来进行煮制,所以得名砂锅米线。米线在泡制过程中营养容易流失,因此米线需搭配各种蔬菜(香菇、木耳、笋片等)...

    2017-09-15
  • 万州烤鱼培训哪家好 正宗万州烤鱼技术

    万州烤鱼素来以它外焦里嫩、口味鲜香为食客喜爱的最大特点。经过炭火烤制的鱼,浇上精心炒制的配菜配料,炭火继续炖煮,使得鱼皮焦香鱼肉嫩滑,滋味饱满回味无穷。而制作万...

    2017-09-14
  • 香酥油条的制作方法 油条怎么做好吃

    现代快节奏生活,很少有人早起还大费周章的做早餐吃,所以小区外、车站旁的早点铺早点摊生意都非常不错。而豆浆油条作为中国人的传统早餐,除了受人喜欢,制作方便还成本低...

    2017-09-13
  • 小面技术培训哪家正宗 哪里有重庆小面技术培训

    一双筷子,二两小面,是很多重庆人每天的早餐。重庆小面一直以平价、又“接地气“深得食客的喜爱,同时也有更多的有心人看中了重庆小面火爆的市场,决定创业做重庆小面。在...

    2017-09-12
  • 馄饨的包法 馄饨皮的做法大全

    馄饨是我们生活中比较常见的一种小各异,馅料十足,汤头浓郁香醇。馄饨皮除了做传统的馄饨,现在更流行花式吃法。今天易厨易店小编给大家带来的就是3种馄饨的做法。...

    2017-09-11
  • 灌汤包的做法 灌汤包的制作方法

    灌汤包是人们生活中比较常见的一种食物,在比较饥饿的时候,灌汤包可以说是人们最佳的食物选择。而且灌汤包制作比较简单,我们可以自己在家就能动手制作。今天易厨易店餐饮...

    2017-09-09
  • 营养粥的做法大全 营养粥的简单做法

    早餐来上一碗简单美味的营养粥,多好呀!即使是一个人也方便食用。今天易厨易店小编给大家带来的就是营养粥的3种做法,包括苹果米糊粥、香菇瘦肉、胡萝卜银鳕鱼粥的做法。...

    2017-09-08
  • 豆浆的做法大全 豆浆怎么做好喝

    豆浆的营养十分丰富,我们早餐经常都会喝到豆浆,是油条的好搭档。那么豆浆怎么做呢?今天易厨易店餐饮培训中心小编就带大家一起来看看豆浆的几种做法。...

    2017-09-07
  • 油条的做法和配方 油条怎么做好吃

    早餐吃上几根油条,再来一碗豆浆,确实安逸!你知道油条的做法吗?如果周末能在家自己做上几根油条,是不很爽。哈哈,今天易厨易店小编就为大家带来的是油条的做法,下面我...

    2017-09-06
  • 小笼包子的做法 小笼包的制作方法

    小笼包的做法有哪些?小笼包是我国很传统的一种小吃,那大家知道小笼包的做法吗?今天小编就来告诉大家小笼包的做法,喜欢吃小笼包的童鞋可以看一看哟。...

    2017-09-05
  • 馒头的做法大全 馒头怎么做好吃

    馒头怎么做好吃?说到馒头,可能你想到一般是白馒头,今天易厨易店小编就教大家一起来做各种各样的花式馒头,让你吃着心情也跟着变好,哈哈,少废话,下面我们就一起来看看...

    2017-09-04
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万州烤鱼的做法:主料:草鱼1条,辅料:猪大排适量,牛油适量,豆腐适量,西芹适量,生菜适量,花生适量...
正宗重庆小面的做法: 【主料】鲜面条750g、五花肉300g 【辅料】大红袍花椒2勺、豆瓣酱1勺、甜面酱1勺、猪油...