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重庆小面培训

  • 已有|16968人报名学习
  • ★ 品牌使用:学员可终身免费使用【易厨易店】品牌名。 ★ 配方全教:传授技术全部秘制配方和店面经营,不限时间,学会为止! ★ 食宿全包:在学习期间,食宿全包,彻底为您解决学习期间的饮食和住宿的问题! ★ 后续支持:终身技术升级和技术咨询,随时为您的开店创业服务! ★ 师傅上门:支持全国师傅上门指导开店,负责到试营业”,保证轻松开店!
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重庆小面培训
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最后更新:2019-12-23 11:02:23

重庆小面 · 项目详情

重庆小面培训学员合影

重庆小面培训介绍

重庆小面是重庆的四大特色之一,小面是重庆人自己发明的一种美食,到现在已经有很多年的历史了,自从《舌尖上的中国》将重庆小面播出后,重庆小面开始进入全国人民的视野,并由于小面自身的口味和价格,深得民众喜爱,从而火遍了大江南北,以至于每年都有上万的外地人来到重庆吃小面、学习培训小面技术,也给重庆很多小面老板们带去了不小的财富。

易厨易店餐饮培训中心有专门培训重庆小面的师傅,手把手教学,让你学的满意,学得放心。

重庆小面培训口味

重庆小面口味较多,这里主要培训:麻辣小面、清汤小面、干溜面。

各种配菜形成的其他口味也可以学习,如:牛肉小面、蹄花小面、豌杂面、肥肠面、排骨面等。

重庆小面培训-易厨易店

重庆小面培训流程

学习重庆小面佐料肯定是至关重要,学习步骤如下:

1、面条的制作与材料选购讲解。

2、小面油辣子的制作讲解。

3、煮面的技巧及成熟的拿捏。

4、面条佐料香料的配比制作掌握。

5、各种配菜的选择、选购讲解。

6、高汤的熬制技巧。

7、最后的裝碗技巧,形成卖相。

8、店面的运营及日常的管理说明。

提示:重庆小面的灵魂在于佐料,这部分内容要格外细心学习,以上培训步骤不分先后,请根据现场师傅教学的步骤为准。

重庆小面培训-易厨易店

重庆小面培训就业方向

学会了重庆小面之后,我们就能做很多事情了。

1、我们可以回到当地,开一家面馆经营。

2、若是缺少资金,我们也可以做小摊流动经营。

3、不想当老板的还可以去面馆打工做个后厨,收入也不错。

报名热线:400-629-0925

重庆小面培训报名流程

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