小吃行业前景分析 开小吃店怎么样

作者:admin时间:2017-07-24 16:02:37
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俗话说“民以食为天”,吃穿住用行,吃排第一。我们可以算算我们每天的开销,基本上80%都花在吃的上面。所以说不管经济状况好与坏,人不能不吃饭。所以说投资餐饮业是不二的首选。小吃近些年发展的非常快,因为小吃更贴近民生,消费低,有特色,市场前景广阔。下面让我们分析下投资开一个小吃店的市场前景。

小吃行业前景分析 开小吃店小吃车怎么样

1、投资成本低

做小吃行业,可开店经营也可以小吃车流动经营,经营方式简单。只要有人流量就可经营。比如做烧烤生意,投资二千块钱就能创业。同样,煎饼果子、鸡蛋灌饼、油炸小吃等等这些生意都是投资几千块钱就可以投资经营。成本低,风险小,是初次创业的首选项目。如果开店的话,投资也不是很多,小吃店不需要太豪华的装修,简简单单几十平米的一块地方就能开店。只要墙壁刷干净,食品做的卫生、干净、味道好,生意就会火爆。小吃车就更简单了,没有房租的限制,流动式经营赚的更多。

2、经营简单

小吃店经营简单,一般2-3个人就可经营。流动经营的话1-2个人就可以管理的过来。就拿米皮凉皮店来说吧。凉调一份也就半分钟的功夫,操作简单。做小吃,不压货,不积货,当天卖完,当天进货。

3、利润可观

就拿麻辣烫来说吧,一碗麻辣烫的成本1块钱左右,现在市场平均能卖5-6块钱一碗。利润在5-6倍。同样其他项目都是这样,烤面筋的成本在3毛左右,一串能卖1块-2块。冰糖葫芦一串成本5毛左右,能卖3-4元。一碗土豆粉成本1元左右,能卖5-6元。一碗米皮凉皮成本1-1块5毛钱,能卖5-6元一碗。心动了吧,快投资开家小吃店吧。

4、消费群体广

小吃的消费群体广,无论男女老少,都喜欢吃小吃。夏天,米皮、凉皮、凉面、麻辣面卖的火热,大家都喜欢吃点凉拌的东西。冬天,麻辣烫、串串香、火锅、土豆粉、米线、热干面等等这些都是旺季。在快节奏生活的今天,现在的人们都把小吃当成正餐去吃了。小吃方便快捷、省钱省时这都是他的优点。

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