平民老百姓学卤菜小吃技术 开店三年赚350万

作者:admin时间:2017-07-24 15:31:16
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小吃,一直是深受人们喜爱的。想要创业,不妨从开个小吃店做起,因为它成本低,收益大。下面就来看看平民老百姓如何开小吃店,三年赚到350万。

平民老百姓开小吃店 三年赚350万的创业故事

“一时冲动” 财富悄悄而来!

2013年末,赵刚跟随妻子到“易厨易店”小吃培训学校学习了卤菜小吃的项目,回到老家后便开起了小吃店,收入当然比上班强。但当时,只是一时冲动,没想到今天就是靠这卤菜熟食发了家!

第一次受挫之后

巧遇商机

盘好店近一个月时间,赵刚的小吃店一直未营业。他开始根据网上查的资料做法研究手瓦罐小吃的整个制作过程。选料、做卤水、切菜、及各种材料配制,他反复试验了上万次,一个月竟用掉了1千多块钱的材料钱。做好后,他就邀请亲朋好友来品尝。让大家多提意见和建议。可是吃过他做的卤菜的人回馈却让他火热的心凉了半截。味道不够鲜、肉不够嫩成为了突出的问题。可到哪里去找味道正宗的卤菜吃制作方法呢,这成为了他面临的首要难题。

一天赵刚的妻子偶然看到了一家叫做“易厨易店”的小吃培训学校吸引了她的注意,赵刚跟随妻子到“易厨易店”小吃培训学校学习了卤菜小吃的项目,在学校经老师的指导,她终于把基本功学到了手。

回到老家后便开起了小吃店,踌躇满志的赵刚挂上了牌子,大大方方做了个灯箱,从此卤菜小吃店便正式开张了。

生意火爆不止

一算账吓一跳 一年存了350万

生意火爆不止。夫妻俩忙不过来了,请了两名小工,有了人手,他们又增加一些简单的小炒、凉拌菜,效益自然又增长了一截。张金刚是小工中的一个,后来赵刚又开了家分店,张金刚做了分店老板,生意也一样红火。

没事做了,赵刚静下心来,算了一笔细账,他自己都有点不信,仅有十万人口的小镇,三年下来,去除生活费用、税务等各项支出,竟存下了350万!

赵刚人闲着,脑子可没闲,他想再新学习几项特色小吃技术,以后再开几家分店。妻子嘲笑他太贪心,他却认真地说:没有你做不到的,只有你想不到的!

他的成功你同样可以复制!成功的关键在于是否敢于迈出尝试的第一步。

“为别人打一辈子工,还不如创业给自己打工”,也许迈出第一步迎来的就是人生的一大转机,海阔天空!

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