成都肥肠粉培训

成都肥肠粉就业方向

本套成都肥肠粉课程您学会之后，可以去菜市场周边，美食小吃街，工业区周边等地开个成都肥肠粉店。

成都肥肠粉简单介绍

肥肠粉历来是成都众多小吃中最有特色的品种之一，其麻辣鲜爽，色红味美，配上特色的拌肥肠既可作为小吃品味，也可权作特色一餐。肥肠粉完全具备“快餐”的特点。肥肠粉一直受到重庆、四川及全国人民的喜爱，以破竹之势走向全国，其中不乏众多初创业者开店经营。足以看出肠肠粉市场潜力的巨大。重庆贵妃肥肠粉有着如此多核心价值的项目，加上广阔的市场空间，快速扩张、持续火爆，轻松盈利都在情理之中了。

成都肥肠粉培训课程

理论学习：

1、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

3、店铺经营小技巧，轻松创造财富。

示范讲解：

1、专业老师实战示范，讲解技术。

2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

自我实践：

1、自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

2、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

成都肥肠粉培训内容

1、香辣红油制做及保管技术。

2、肥肠高汤的熬制及保管技术。

3、肥肠的清洗技术。

4、冒节子制做技术。

5、纯成都粉制做及保管技术。

6、肥肠臊子的炒制及保管技术。

7、开店指导，装修布局，开业，经营方面资料。

成都肥肠粉培训时间

随到随学，不限制学习时间，包教包会，学会为止。一般3-7天左右，视个人情况而定。