在餐饮市场，比“倒闭潮”更可怕的是“低价竞争”。为了吸引顾客，保证有生意可做，很多餐厅为了更胜一筹打出了“价格战”这一张牌，最终让无数餐厅沉沦苦海，陷入做活动满减的循环中，满减力度大就有客流，不大就没有。
可是真的是这样的吗？价格真的越低就能获得更多流量吗？
价格战已不具备优势，餐厅如何破局？
对于消费者来说，乐于见到餐厅菜品价格下降，但是不利于餐厅经营。如单靠价格优势来吸引更多的客源不可取。今天顾客可能因为这家餐厅价格低在这里消费，那能保证下次还会来消费吗？除了赔本赚吆喝外，餐厅还能留下什么？
易厨易店火锅培训，在今天的餐饮市场中占有不可撼动的一席之地。易厨易店火锅培训从重庆一路燃到北京，在重庆火锅培训界拥有超高的地位，赢得了重庆人民的万千宠爱。
对于易厨易店火锅培训来说，餐厅不提倡低价竞争，因为现在的消费者大不比从前了，更注重美食口味，消费性价比。对于餐厅来说，品牌知名度给餐厅带来大量客流远远不够，餐厅希望知道常客是谁，流失的顾客是谁，想做营销，知道怎么做，对谁做。总之一句话，餐厅想提升自主运营流量的能力。
易厨易店火锅培训的学员做法是，接入银盒子“秒付”。通过桌边口碑二维码这一流量入口，将客流汇集起来，银盒子提供数据化挖掘和运营能力。
如今的餐饮业，不仅仅是装修、出品的竞争，更是会员运营能力的竞争。新店商时代，用银盒子“秒付”，用口碑码进行流量的运营是趋势，也是机会。
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