餐饮培训学校教你避免餐饮创业常犯的错误

作者:小F时间:2017-08-21 17:50:09
当前位置:易厨易店 > 新闻资讯 > 餐饮资讯 >

很多人经过餐饮培训,学习了一门热门小吃技术后就开始创业。但是创业都有风险,不是百分百能成功的。特别是那些一阵风的餐饮创业者,前赴后继不在少数。为什么这些年轻的创业者那么容易就被浪潮“淹没”?到底是什么原因呢?下面易厨易店餐饮技术培训中心给你总结以下原因。

餐饮培训学校教你避免餐饮创业常犯的错误

不懂装修、不了解设备

新手做餐饮表面看似有很多装修想法,但往往仅限于“风格”,特别是对于厨房水电等一窍不通。有些人厨房做好了,却发现排烟有问题。有些人厨房做好了,却发现炉灶进不了厨房。易厨易店餐饮技术培训中心提醒,设备这些一定要提前规划。

无经验、无技术

一些新手认为请个厨师就万事大吉,结果掉进了坑里。自己是个小白,自己不懂吧技术,被师傅牵着鼻子走。还是需要到易厨易店餐饮技术培训中心学习技术,自己经过餐饮小吃技术培训后,掌握了核心技术,才不会受制于人。

关于加盟,对于小白来说这是一个捷径但也要懂得分辨真伪。现在市面上很多快招的骗子公司,济南、秦皇岛尤为多。自己都不开实体店怎么把良好的经营模式传授给加盟商。

可以贪黑、但不能起早

易厨易店餐饮技术培训中心告诉大家,餐饮行业是勤业,起早贪黑是常事。当代年青人夜猫子多,晚上不想睡,早上不想起。如果真的是这样,建议你做个烧烤店吧。

人工费用高

餐饮店很多外行认为房租是最大的投入,那只是前期比列大。在实际运营过程中,才发现人工费是大头。一个服务员平均一天也要一百的人工费,小店用个五六个人很正常,自己算算吧。所以易厨易店餐饮技术培训中心提醒:经营一个小店,最好是自己掌握核心技术,自己和家人一起经营。才能省下更多钱。

管理大厨难,害怕大厨撂挑子

易厨易店餐饮技术培训中心提醒各位创业者,要是开小店,就别请厨子了,人家一年工资比你挣的多,谁替谁打工?

后厨脏乱,油烟太大

易厨易店餐饮技术培训中心提醒各位创业者:坐惯了办公室,在家连厨房都不想下的,特别是娇滴滴的大小姐,请别冲动。餐饮都要自己努力脚踏实地干,努力了才有收货!

房租太高

有的地段房租很低,“一步差三市”,想死就试试。

选择项目迷茫,找不到有发展前景的项目

确定项目首先要了解这个行业半年,迷茫是因为你不懂、无知。为了不上班,而拿父母血汗钱来创业的,都是耍流氓。

职业不够有面子

做老板看着很风光,但是做一个小餐饮老板却一直都是起早贪黑,服务员、厨师、清洁工都要做的事情。一天到晚守着门店,啥都做,侍候人,很多年轻的餐饮创业者受不了这个气和苦,最后熬不下去了。

结语

易厨易店餐饮小吃技术培训中心温馨提示:创业是很艰苦的,要想把自己的店做大做强,需要掌握的知识有很多,克服上述的痛点才可能实现逆袭,希望广大创业者能够熟记于心,对事业的未来发展是很有帮助的。

最后一句话送给创业的年轻人;吃不了老板的苦,就不要做老板的梦。

【编辑推荐】

  1. 疯狂烤翅加盟多少钱 疯狂烤翅技术培训哪家好
  2. 有什么好的创业项目推荐 餐饮行业有什么好的创业项目
  3. 中国人的早餐五花八门 还是豆浆油条是最佳搭档
  4. 餐饮店做外卖送餐的一些注意事项
  5. 周黑鸭绝味煌上煌鸭脖品牌 不约而同开辟新的战场
栏目头条
本月排行
猜你喜欢
推荐阅读
无需易厨易店特色小吃培训提示,大家也知道常客是餐饮店经营的重要顾客资源,是给餐饮店带来最多利润的...
易厨易店特色小吃培训学校认为,现代餐饮中,谁要抓住女性,谁就赢得市场。可以看出,无论是消费者还是...
特色小吃培训中心易厨易店提醒:在用户为王的时代,越可能多的满足顾客需求才是生存之道。这是互联网带...
民以食为天,餐饮行业是久盛不衰的朝阳产业,蕴藏商机无限。正宗川味麻辣烫培训中心经过研究发现,在众...