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重庆酸辣粉培训

  • 已有|15349人报名学习
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重庆酸辣粉培训
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最后更新:2018-07-06 16:45:58

重庆酸辣粉 · 项目详情

重庆酸辣粉介绍

酸辣粉发源地始于重庆,是重庆的传统美食,也是重庆人特别喜欢吃的美食之一,大家都习惯叫重庆酸辣粉,和重庆小面一样,在重庆就是鼻祖。

重庆酸辣粉主粉以红薯、豌豆粉为只要原料,有手工拍打做成的,也有用机器做成的。重庆酸辣粉口味麻辣酸爽,十分开胃,粉劲道十足,Q弹有力,深受全国各地食客们的喜爱,素有“天下第一粉”之称。

重庆酸辣粉培训-易厨易店

重庆酸辣粉培训种类

重庆酸辣粉口味多种多样,根据配菜,调料不同区分。我们主要教学:酸菜酸辣粉,海带酸辣粉,杂酱酸辣粉,牛肉酸辣粉,鸡汁酸辣粉等

重庆酸辣粉培训流程

重庆酸辣粉重点在粉的制作和调料的掌握,粉不够劲道做出来的酸辣粉是不好吃的,没有那种Q弹爽滑的感觉。

1、重庆酸辣粉的原料选购。

2、酸辣粉的制作讲解。

3、泡粉,烫粉技巧讲解。

4、红油、花生、黄豆制作。

5、肉末、芽菜、榨菜的炒制讲解。

6、重庆酸辣粉调料的制作。

7、高汤的熬制讲解。

8、材料、肉制品的保存讲解。

9、开酸辣粉店的经营技巧及注意事项

重庆酸辣粉培训-易厨易店

重庆酸辣粉培训费用

重庆有很多酸辣粉培训机构,重庆酸辣粉培训费用一般价格都在几千元左右,我们一般收费为2500-8000元左右,看你所学的东西多不多,如果是加盟的话就很贵了,都是上万的费用。

重庆酸辣粉有哪些品牌,哪些正宗

重庆酸辣粉有很多品牌,出名点的就是喜味酸辣粉,易厨易店酸辣粉培训,都是酸辣粉领域中的翘楚,学技术到这就没错了。外地的酸辣粉很多都是不正宗的,学酸辣粉技术建议到发源地重庆学习最好。

重庆酸辣粉就业

1、学会重庆酸辣粉过后,一般都是开一个小门面自己经营来做,一天利润也能达到千元。

2、没有门面的可以选择做流动经营,特别在学校,车站周边十分流行这种方式的,投资非常小,没啥风险。

报名热线:400-629-0925

重庆酸辣粉培训报名流程

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