很多入行餐饮的创业者,首要纠结考虑的问题就是做什么项目。餐饮创业除了做发展稳定缓慢的经典中餐项目,更多创业者可能会倾向做投资小收益快的新型项目。...
在社会快速发展的今天,人们消费水平飞速增长,也带动了餐饮业的快速发展。顾客们有了更多的消费渠道,也就开始追求更多更新颖更有趣的食物,纵观各地美食,隔山差五换一个...
餐饮业是最多人选择创业的门类。为何选择餐饮,答案无外乎如下三点:1、餐饮属于刚需民生行业,消费需求大2、我是个吃货所以热爱餐饮;3、餐饮入行门槛比较低。...
说起餐饮创业,很多人觉得技术和成本投入就是最大的问题,那是前期的问题。想要经营好自己的门店,没有好的管理方式也是不行的,甚至很多经营失败的门店都是因为管理上的小...
现代消费水平的提高,带动了餐饮行业的巨大发展。顾客在餐饮消费上也增长迅速。同时顾客精神需求的增加,使得在餐饮消费上也从传统的追求“吃饱、吃好、味道好” 上升为“...
特色小吃是餐饮业最新发展的经营模式,在产品上以地方特色突出、种类多样、味道独特等位优点。特色小吃确实是一个适合创业的灵活项目,那么在创业者准备做特色小吃项目之前...
川渝江湖菜作为川渝地区特色,在店铺经营也常常保持了川渝的“江湖”特色,尤其是重庆地区,很多明明味道不错的江湖菜馆,却因为环境、服务和管理上的问题,而导致生意逐渐...
当海底捞、一笼小确幸、面包新语纷纷陷入食安危机,你还敢说品控不重要吗?易厨易店小编的后台也收到很多餐饮老板的诉苦:品控不好做,要注意的细节太多,人员也不好招……...
海底捞的风波未平,黄焖鸡、全家、85°C又被网友曝光。食品安全问题关系到每个人的生活,在餐厅里面食品安全更为重要。所以厨师们必需把食客安全放在心头,认真做好食材的进...
又是一年七夕节,这对餐饮行业来说是一个营销的机遇,很多餐厅也瞄准了这一节日消费。隔壁的情侣成双成对,单身的人们也得吃饭。现在的社会状况下,独身者越来越多,一个人...
2017,你的房东又给你涨租了吗?在轰轰烈烈的餐饮进Mall运动中,你拿到铺了吗?在进商场开店的大趋势中,你需要先知道一些内幕。小编选取一线、二线三个城市多个主流商圈,对...
牛肉品类的市场热度也随之日渐升温,潮汕牛肉火锅店越来越多,多数餐厅菜单上必有牛排或牛肉一项。但经过采访调查,我们发现对餐饮商家采购牛肉来说,依然存在难以突破的痛...
特色小吃培训中心易厨易店提醒:在用户为王的时代,越可能多的满足顾客需求才是生存之道。这是互联网带来的改变,同时也是互联网带来的便利。...
很多人经过餐饮培训,学习了一门热门小吃技术后就开始创业。但是创业都有风险,不是百分百能成功的。特别是那些一阵风的餐饮创业者,前赴后继不在少数。为什么这些年轻的创...
为什么要当面给员工发钱,而且一定是现金?为什么老板出门要坐头等舱,让员工体验五星级酒店?为什么人越多越要招人,人越少越要开人?用人是企业的终极难题,餐饮业的用人...
“我们家的客人真的分很多种,中午,他们可能是附近上班的公司白领和医院里的护士医生,下午,他们可能是放学后的学生,晚上,他们可能又是周围的居民。” 在北京经营着两...
听过很多人都说:“我想创业,我要做餐饮,我想开一家很有逼格的餐厅。”理想很丰满,现实很骨感。谁都想开一家有逼格的餐厅,但在最现实的“预算”面前,就不是谁都能开了...
一家店,从开业营销,到闲时引流、等位营销、新品推广……至少6大类营销分别怎么做?开10家、100家呢,这些店遍布在全国不同城市、有不同营销需求呢?一家十几年、拥有60多家...
未来已来,餐饮业的竞争早已是品牌的竞争,没有品牌的餐厅不是已经倒闭,就是即将倒闭,对于那些已经倒闭了的餐厅,无论过去多么辉煌,今天还会有谁去哀痛它的失败?...
小吃行业,即便是百年老店也会面临倒闭的危机,而小吃店的竞争激烈,何况是刚创业不久的新店,各方面都不稳定,想快速赚钱,如果没有优于其他店铺的绝大优势,想要立于小吃...
时间:2017-08-237157人阅读
时间:2017-08-155765人阅读
时间:2017-07-244736人阅读