• 冬季重口味菜品 香汤肥肠的做法技巧

    肥肠在很早之前就被川渝地区用作食材,但在外地肥肠是一个饱受争议的食材。但在川菜师傅们的手艺下,肥肠被越来越多的人接受。从最普遍的红烧肥肠,到火爆肥肠、蘸水肥肠、...

    2017-10-31
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