公司动态

想在卤味熟食行业创业的朋友们，大家赶上了好时候，最近几年整个行业发展迅猛，整个行业进入良性发展轨道，疫情也基本没有影响卤菜行业，甚至有一定的推动作用。为什么这么...

卤菜是将初步加工和焯水处理后的原材料放在配好的卤汁中煮制而成，卤菜具有产品多，口味齐全，能够满足不同顾客需求的明显优势，并且开卤菜熟食加盟店不需要太复杂的餐饮经...

油炸串串也叫长药油炸、乐山油炸、油炸串串香，是一种源自乐山的地方风味小吃。油炸串串形式与烧烤类似，区别在于烹饪方式，油炸串串是炸制而成。 油炸是川渝地区一种有代...

为什么说经营卤菜是白手起家呢？如果不开店，卤菜店的产品可以在家中卤好以后，再以整只或整块的形式摆于店中零售柜的托盘内，待顾客来了选好自己所需的产品后，再当场过秤...

卤菜是将初步加工和焯水处理后的原材料放在配好的卤汁中煮制而成，卤菜具有产品多，口味齐全，能够满足不同顾客需求的明显优势，并且开卤菜熟食加盟店不需要太复杂的餐饮经...

冒菜，是川渝地区最有特色的名小吃之一。川渝地区，或大或小的冒菜店及小摊，遍及大街小巷，一家家冒菜点、夜市摊点人头攒动，热闹非凡。如今也火遍了全国。冒菜点：香味浓...

在众多美食中，火锅是中国传承千年、经久不衰的美味，它不仅红遍大江南北，就连在国外都非常受欢迎。浓郁鲜香、热气腾腾、眼花缭乱的配菜，直击你的胃，惊艳你的味蕾，没商...

酸辣粉，酸辣爽口，年轻人的最爱，可以搭配米线，麻辣烫等一起经营，投资小回报大，十平米的小店就可以经营。酸辣粉主料粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙...

烧烤，作为天朝人夏天共有的夜生活。与火锅龙虾并称大排挡小金刚。特别是酷暑难耐的季节，啤酒撸串是大家在夏夜的凉风中最爱的搭配之一。烧烤可能是人类最原始的烹饪方式，...

美味来烤鱼培训采用几十种天然药材，经过几小时的熬制，色泽红亮，香气浓郁；秘制的鲜香料，精细的熬制，滋味丰富，鲜香可口。正宗重庆烤活鱼，香味浓郁，汤色红亮，辣而不...

重庆火锅又称为毛肚火锅或麻辣火锅，是汉族传统饮食方式，起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式，原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等...

小面是重庆市民普遍接受的面食，重庆人对重庆小面的热爱不亚于火锅，亲密度更是有过之而无不及。重庆人喜爱小面与其说上瘾，不如说是一种依赖。每天清早起来，街边的面摊格...

创意新颖的美食总是能够吸引消费者的目光，火锅米线将传统火锅与美味米线完美的结合在了一起，为广大美食爱好者带来了不一样的美味享受，因此一经推出就受到了许多美食爱好...

美蛙鱼头起源于四川火锅的一分枝，属于川菜系，美蛙其实就是从美国引进的一种养殖食用蛙，它形状似青蛙，个头比牛蛙小。美蛙不但肉质细腻白嫩，口感丝滑。而且营养丰富，是...

纸包鱼又叫纸上烤鱼，是近些年结合了韩国纸上烤肉与传统的万州烤鱼的特点研发而来的一种烤鱼形式，相较于传统的烤鱼相比，纸包鱼无论是味道上面还是在吃法上面都要更加符合...